Kategorier:

Sorter:

Portvin

Alves de Sousa

Andresen

Barros

Blackett

Borges

Bulas

Burmester

Calem

Churchill's

Cockburn's

Cottas

Croft

Dalva

Delaforce

Diverse

Dow's

DR

Feist

Ferreira

Fonseca's

Fragulho

Gilberts

Gould Campbell

Graham's

Klassen

Kopke

Krohn

Lacrau

Martha's

Martinez

Maynard's

Messias

Miguels

Niepoort

Noble & Murat

Offley

Osborne

Palmer

Pocas

Porto Cruz

Quarles Harris

Quevedo

Quinta da Boeira

Quinta da Casa Amarela

Quinta da Devesa

Quinta da Prelada

Quinta das Tecedeiras

Quinta das Lamelas

Quinta de Santa Barbara

Quinta do Crasto

Quinta do Infantado

Quinta do Mourao

Quinta do Noval

Quinta do Passadouro

Quinta do Pégo

Quinta do Portal

Quinta do Romaneira

Quinta do Tedo

Quinta do Ventozelo

Quinta do Vesuvio

Quinta Seara d'Ordens

Quinta St. Eufemia

Ramos Pinto

Rozès

Sandeman

Senhora do Convento

Smith Woodhouse

Taylor's

Valriz

Van Zeller's

Vieira de Sousa

Warre's

Presidential

Sæsonmenuer

Delikatesse

Bager - Konditor

Bageri

Fødselsdag

Bryllup

Desserter til fest

Barnedåb

Studenterfest

Nytår

Portvin

Sæsonmenuer

Julefrokost anretning 1

Min.4 personer

• Marineret sild med karrysalat og kapers
• Fiskefilet med remoulade og citron
• Æg med rejer, citron og mayonnaise
• Kamsteg med rødkål og asier
• Leverpostej med champignon og bacon
• Risalamande med kirsebærsauce

Pris125kr.

Julefrokost anretning 2

Min.4 personer

Stegte sild med syltet rødløg

Æg med rejer, citron og mayonnaise

Fiskefilet med remoulade og citron

Røget laks med slikasparges

Roastbeef med remoulade og ristet løg

Kamsteg med rødkål og asier
Fransk brie med druer
Risalamande med kirsebærsauce

 

Ekskl. brød og smør

Pris189kr.

Slagterens tapasmenu

Min. 4 pers.

Vores slagter har sammensat en lækker tapasmenu med gode smagsoplevelser til en hyggelig aften.

 

Menuen indeholder:
• Røget laks med asparges
• 2 slags salami
• Skinke med melon
• Brie med druer
• Grillede artiskokker
• 2 slags pesto
• Tzaziki
• Aioli
• Oliven
• 2 slags brød

 

Tapasmenuen anrettes på fade.

Pris99kr.

Slagterens festmenu

8 - 10 personer

Vores slagter har sammensat en lækker festmenu med roastbeef, letsaltet krydderkam eller festskinke.

 

Sammensæt selv din  festmenu
Vælg mellem:

 

• Roastbeef, krydderkam eller festskinke, 2,5 - 4 kg

 

• 3,5 kg flødekartofler, kartoffelsalat eller krydderkartofler

 

Hertil medfølger:

 

• 8 frankfurtere
• Blandet grøn salat
• Pastasalat
• Tzaziki
• 3 stk. grillflutes

Pris795kr.

4-retters Nytårsmenu

Nyd at have tid til dine gæster

 

Appetizer

Citron blinis med trøffel artiskokpuré og tahoon cress.

 

Forret

Koldrøget Kombu laks, burrata ravioli, orange hollandaise, sprød skal, syltede gule beder og vene cress.

 

Hovedret

Oksemørbrad, braiseret gris, borettane løg, portvinssauce, Ratte de Touquet kartoffel, bimi, sprøde løg, syltede svampe og tahoon cress.

 

Dessert

Yuzu bar med hvid chokolade, mango coulis, hindbær og vene cress.

Pris319kr.

Læs mere i

4-retters Nytårsmenu - Vegetar

Nyd at have tid til dine gæster

 

Appetizer

Citron blinis med trøffel artiskokpuré og tahoon cress.

 

Forret

Sous vide knoldselleri med røgsmag, ravioli med burrata, syltede gule beder med sennepskorn og sprød skal fyldt med orange hollandaise.

 

Hovedret

Langtidstilberedt portobello svamp, røget dansk tæmpeh, portvinssauce, syltede svampe og borettane løg, sprøde løg, Ratte de touquet kartoffel og bimi.

 

Dessert

Yuzu bar med hvid chokolade, mango coulis, hindbær og vene cress.

Pris319kr.

Læs mere i

Delikatesse

Bager - Konditor

Allergener

& Ingredienser

 

Henvendelser omkring Allergener og ingredienser, kontakt venligst butikken på tlf: